汤饭类

　　汤品是韩国日常的餐饮中，不可缺少的一部分，餐前的汤和餐后的汤还会有不同的讲究，多喝汤对大家的身体也是会有很大的益处的，在韩国汤的种类是非常丰富的。有猪肉和豆腐的泡菜汤，芝士和火腿的部队汤，猪杂和豆芽的内脏汤，猪骨和白菜的猪骨汤，牛肉和鸡蛋的牛肉汤。

　　料理类

　　炒饭和盖饭在韩国的街头小巷中很常见，会加入各种配料，味道很丰富；拉面和饺子在韩国也很受欢迎，在味道上和国内有差异，拉面中会加入芝士，饺子的烹饪方法很多样。紫菜包饭应该是大家最熟悉的韩式料理了，和寿司有点像，但是韩国风味会更加的浓厚，一般会选择冷掉的米饭和大片紫菜，里面卷入黄瓜条、肉松和其他的配料，再切成小段。 

　　韩式烤肉

　　韩式烤肉不仅在韩国，在中国也可以称得上是最具代表性的韩国料理。不过国内的韩式烤肉店和韩国本土的味道还是有一定区别的。韩式烤肉是将猪肉或牛肉放进由盐、芝麻、大酱、蜂蜜、胡椒粉等做成的酱料里腌制入味后放在铁板上烤，主要有甜味、辛辣味、烟熏味三种。最正宗的韩式烤肉吃法是用生菜/苏子叶将蘸满韩式辣酱的烤肉、泡菜、蒜片等材料包起来然后一口吃下去，饱满的咀嚼感令人十分满足。

　　韩式炸鸡

　　当年的一部《来自星星的你》让“炸鸡+啤酒”风靡全亚洲，韩国的炸鸡表皮酥脆内部却肉汁四溢、口味丰富多样实属一绝。 

　　酱螃蟹

　　1980年，PRO(普乐)酱蟹创始人徐爱淑董事长，根据祖传秘方在韩国首次实现了深海梭子蟹酱蟹的商品化，并传承至今，是韩国最早将梭子蟹做成的酱蟹商品的店家，并被首尔市指定为"韩国推荐料理餐厅"。PRO(普乐)酱蟹不仅流行于韩国，深受娱乐界、体育界以及各地游客的喜爱，而且其口感美味适合大陆、台湾、香港、日本等地人民的饮食口味，深受当地居民欢迎。

　　冷面

　　冷面可以分成干拌冷面及水冷面两种，干拌冷面类似我们一般常吃的凉面，只是用来调味的酱料是红红的辣椒酱；至于水冷面则是汤面的口感，但特别在于汤是冷的，有些店家甚至还会在汤里加入少许碎冰，通常面条都是使用荞麦面，咬起来Q弹有劲！ 

　　石锅拌饭

　　石锅拌饭是韩国的传统美食，用石锅装着热腾腾的谷米饭，上面铺满了各式各样的野菜以及鲜红的辣椒酱，最后再搭配上鸡蛋与肉片，不油腻且能最大地品尝到食材本身的味道。韩式石锅拌饭通常会先在石锅底部刷上薄薄的一层油然后再烹制米饭。所以吃到锅底会发现有酥脆的锅巴，直击小编的味蕾。另外能接受生拌牛肉的同学也可以尝试一下육회비빔밥，会有别样的风味。 

　　韩式炸酱面

　　炸酱面虽然在韩国属于中华料理，但味道和国内炸酱面却完全不同。比起国内炸酱面的咸味，韩式炸酱面更偏向于甜咸口味（甜味占比不小）。面条比国内的炸酱面要粗，口感更加Q弹。韩国人一般都会和糖醋肉（탕수육:类似国内的锅包肉，不过是长条状）、黄萝卜、腌制洋葱一起吃。他们还会撒上厚厚的辣椒粉来中和味道。